Google рекомендует придерживаться официальных требований компании к структурированным данным, чтобы обеспечить приемлемые результаты отображения контента.
Это был ответ на вопрос разработчиков надо ли использовать структурированные данные в соответствии с сайтом разработчиков Google или можно использовать больше свойств из Schema.org
Джон Мюллер говорит, что совершенно нормально использовать свойства структурированных данных, которые не перечислены на сайте разработчиков Google, но если цель состоит в том, чтобы отображались расширенные результаты, настоятельно рекомендуется следовать официальным требованиям компании. При этом делается уточнение, что использование структурированных данных не гарантирует, отображение расширенных результатов веб-страницы, но может помочь системе в построении расширенных результатов страницы.